Skip to content

Научные основы производства кыргызского национального напитка Бозо Нурудин Кыдыралиев

Скачать книгу Научные основы производства кыргызского национального напитка Бозо Нурудин Кыдыралиев rtf

Risk analysis for process plant, pipelines and transport ISBN: Определены показатели качества готового напитка и получены новые Нурудин Кыдыралиев Научные основы производства кыргызского национального напитка "Бозо": V monografii privoditsya shirokaya informatsiya o vozniknovenii i sovremennom sostoyanii napitkov brozheniya narodov mira iz zlakovykh kul tur, a takzhe svedeniya o razlichnykh retsepturakh i tekhnologiyakh napitka Bozo, izvestnykh v nastoyashchee vremya v Kyrgyzstane.

Научные основы и прикладные задачи.

Научные основы производства кыргызского национального напитка "Бозо " Нурудин Кыдыралиев LAP LAMBERT Academic Publishing Техника» Техника» Другие общетехнические дисциплины» Научные основы производства кыргызского национального напитка \"Бозо\".

Кыдыралиев Н., Научные основы производства кыргызского национального напитка \"Бозо\". LAP Lambert Academic Publishing, г., стр., Описание книги.  Определены культуральные и морфологические признаки микроорганизмов вызывающих процесс брожения напитка «Бозо». Определены показатели качества готового напитка и получены новые Поделиться ссылкой на книгу. Об авторе. Кыдыралиев Н. Последние поступления в рубрике "Другие общетехнические дисциплины".

Основы инженерного дела в инновационной сфере Федоров О. Научные основы производства кыргызского национального напитка "Бозо". Кыргызско-Турецкий Университет Манас. LAP Lambert Academic Publishing ().  Нурудин Кыдыралиев. Number of pages: Научные основы производства кыргызского национального напитка "Бозо". Автор: Нурудин Кыдыралиев. Раздел: Технические науки. Издательство: LAP Lambert Academic Publishing,   Определены культуральные и морфологические признаки микроорганизмов вызывающих процесс брожения напитка «Бозо».

Определены показатели качества готового напитка и получены новые. Научные основы производства кыргызского национального напитка "Бозо". В монографии приводится широкая информация о возникновении и современном состоянии напитков брожения народов мира из злаковых культур, а также сведения о различных рецептурах и технологиях напитка «Бозо», известных в настоящее время в Кыргызстане. На основе органолептического анализа нескольких напитков, приготовленных по разным рецептурам и технологиям обоснована перспективная технология производства напитка «Бозо», производимого из пшена.  Автор на обложке: Нурудин Кыдыралиев.

ISBN: Язык издания: Русский. Научные основы производства кыргызского национального напитка "Бозо". Цена - руб. EAN/UPC/ISBN Code Брэнд LAP LAMBERT Academic Publishing. Автор Нурудин Кыдыралиев.

Издатель LAP Lambert Academic Publishing. Страниц Научные основы производства кыргызского национального напитка "Бозо". Посмотреть изображения на сайте продавца.

Цена: руб. Купить. * Цена актуальна на Вы всегда можете уточнить цену на сайте интернет магазина Вы можете приобрести "Научные основы производства кыргызского национального напитка 'Бозо'" по цене дешевле, чем в обычных магазинах, для этого перейдите по ссылке "Купить". Перед покупкой вы сможете уточнить цену и наличие на сайте продавца. Вы так же сможете использовать различные варианты оплаты товара, наиболее удобные для   Автор на обложке: Нурудин Кыдыралиев.

Dimensions: // Научные основы производства кыргызского национального напитка "Бозо". Нурудин Кыдыралиев. издатель: LAP Lambert Academic Publishing.  В монографии приводится широкая информация о возникновении и современном состоянии напитков брожения народов мира из злаковых культур, а также сведения о различных рецептурах и технологиях напитка «Бозо», известных в настоящее время в Кыргызстане.

На основе органолептического анализа нескольких напитков, приготовленных по разным рецептурам и технологиям обоснована перспективная технология производства напитка «Бозо», производимого из пшена.

txt, djvu, doc, PDF